927 resep sambal ijo khas padang ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Sambal Ijo Khas Padang / Lado Mudo dan masakan sehari-hari lainnya.
Siapkan wajan, tuang minyak sayur, nyalakan api kompor, tunggu agak panas, lalu tuang sambal yg sudah di blender kasar tadi, aduk2 rata hingga air sedikit menyusut, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata kembali, kemudian masukkan ayam yg sudah di goreng sebelumnya, masak kembali sambil sesekali di aduk, diamkan sebentar, sebelum api kompor dimatikan, beri 1 sdm air jeruk nipis
.